Η συζήτηση για τη φετινή τουριστική σεζόν στη Σύρο έχει ανοίξει για τα καλά. Ακούγονται πολλά, γράφονται ακόμη περισσότερα, υπάρχουν παράπονα, διαφορετικές εκτιμήσεις και...
Πολλά είναι τα μέτωπα που έχει σήμερα ανοιχτά η εστίαση. Ακρίβεια, ενέργεια, πρώτες ύλες, ενοίκια, φορολογία, μειωμένη κατανάλωση. Υπάρχει όμως ένα πρόβλημα που πλέον...
Η Χαλκιδική ξέρει από τουρισμό. Ξέρει από πεντάστερα, από θάλασσα, από μεγάλα ξενοδοχεία και από επενδύσεις που έχουν βάλει εδώ και χρόνια την περιοχή...
Κάποτε ήταν από εκείνα τα θέματα που ένας επαγγελματίας της εστίασης δεν συζητούσε εύκολα. Απολύμανση, απεντόμωση, μυοκτονία. Λέξεις που λανθασμένα μπορούσαν να δημιουργήσουν την...
Κάποτε, όταν ακούγαμε «πληροφορική», το μυαλό πήγαινε σχεδόν αυτόματα στους υπολογιστές.
Σήμερα αυτή η εποχή έχει περάσει.
Για μια σύγχρονη επιχείρηση, η τεχνολογία βρίσκεται σχεδόν παντού....
Η Μύκονος έχει αποδείξει πολλές φορές ότι δεν ακολουθεί απλώς τις τάσεις του luxury κόσμου. Σε αρκετές περιπτώσεις καταφέρνει να τις φέρνει πρώτη στην...
project.