Το νέο άνοιγμα του «Καντηναρχη» στη Μιχαλακοπούλου 56 επιβεβαιώνει ότι το project έχει εξελιχθεί σε μία από τις δυνατές τάσεις του αθηναϊκού street food.
Η αρχή έγινε από τη Νέα Χαλκηδόνα, στη Λεωφόρο Δεκελείας 3. Ακολούθησαν Κορυδαλλός, Πειραιάς, Κολωνάκι και Παγκράτι, πριν έρθει η σειρά της Μιχαλακοπούλου να αποτελέσει το έκτο σημείο του δικτύου.
Και η ανάπτυξη συνεχίζεται. Σύμφωνα με πληροφορίες του Tsipas Blog, εξετάζονται δύο νέες αφίξεις στα Βόρεια Προάστια, σε μια εντελώς διαφορετική αγορά για το brand.
Παράλληλα, στα σκαριά βρίσκεται και το βήμα της Πάτρας, που θα σημάνει την πρώτη επέκταση εκτός Αττικής.
Πίσω από αυτή την πορεία βρίσκεται ο Θανάσης Σιαχάμης, ο οποίος φαίνεται να έχει διαβάσει σωστά μια αγορά με υψηλές απαιτήσεις και ακόμη μεγαλύτερο ανταγωνισμό. Με σταθερά βήματα και χωρίς περιττό θόρυβο, ο «Καντηναρχης» χτίζει τη δική του ισχυρή θέση στο street food.
TSIPAS BLOG – ΓΙΑ ΝΑ ΞΕΡΕΤΕ
