Το Simion έχει καταφέρει να ξεχωρίσει στη νυχτερινή Αθήνα ως ένα στέκι που δεν διστάζει να δοκιμάζει νέες συνταγές και να παίρνει ρίσκα. Αυτή η προσέγγιση αντανακλά τη φιλοσοφία του Μιχάλη Λαγουδάκου, ο οποίος επιδιώκει σταθερά να αναδεικνύει φρέσκα θέματα και να φέρνει έναν νέο αέρα στην επιχειρηματική νοοτροπία της διασκέδασης.
Κεντρικό ρόλο σε αυτή την επιτυχημένη πορεία παίζουν οι «Άνω Κάτω». Το συγκρότημα έχει κερδίσει τις εντυπώσεις, όντας μια πολυδιάστατη και ταλαντούχα ομάδα που συνδυάζει την ενέργεια επί σκηνής με τον σεβασμό προς το κοινό, δημιουργώντας μια ιδιαίτερη χημεία με τους θαμώνες.
Αυτός ο συνδυασμός αισθητικής και ποιότητας αποτέλεσε την αφορμή για μια ξεχωριστή επίσκεψη το περασμένο Σάββατο. Η Αγγελική Ηλιάδη, το πρόσωπο των ημερών, βρέθηκε στο Simion για να απολαύσει το πρόγραμμα. Η παρουσία της εκεί δεν ήταν τυχαία, καθώς πέρα από την εκτίμησή της για το καλλιτεχνικό σχήμα, τη συνδέει μια βαθιά και μακρόχρονη φιλία με τον Μιχάλη Λαγουδάκο.
Η βραδιά κύλησε σε πολύ όμορφο κλίμα, επιβεβαιώνοντας πως όταν η επιχειρηματική διορατικότητα συναντά το ταλέντο και τις αληθινές σχέσεις, το αποτέλεσμα ξεχωρίζει από μόνο του.
