Nuera. Ποιo Nuera; Όχι η νύφη στα ισπανικά, αλλά η καθημερνή συνήθεια, η μόδα του… γλυφαδιώτικου κόσμου. Του καλού κόσμου. Της βιομηχανίας των επωνύμων.. Από νωρίς το πρωί, για τον πρώτο καφέ της ημέρας και brunch. Μετά πάμε το μεσημέρι για business lunch. Και καταλήγουμε το βράδυ, για dining. Όλες οι επιλογές είναι υψηλής γαστρονομίας, με την υπογραφή του γνωστού πολυβραβευμένου Chef, Μιχάλη Ντουνέτα. Ενώ το cocktails του γνωστού bartender Νίκου Μπάκουλη. Πίσω από το project NUERA κρύβεται ο Θανάσης Γκουγκούσης, επιχειρηματίας πολύ έμπειρος, μαζί με τον γιο του Λυμπέρη Γκουγκούση.
