Άλλο να γεμίζεις ένα μαγαζί και άλλο να καταφέρνεις να συγκεντρώσεις 2.000 ανθρώπους γύρω από αυτό. Και μάλιστα, όχι για κάποια μεγάλη συναυλία, αλλά για ένα street food!
Αυτό που συνέβη στη Νέα Φιλαδέλφεια με τον Καντινάρχη ξεπέρασε κάθε προσδοκία. Εικόνες πρωτόγνωρες για τα δεδομένα της συγκεκριμένης αγοράς, με τον κόσμο να κατακλύζει τον χώρο γύρω από το κατάστημα και να δημιουργεί μια ατμόσφαιρα που δύσκολα περιγράφεται.
Και επειδή καλό είναι να λέμε τα πράγματα με το όνομά τους, αυτό δεν είναι απλώς μια επιτυχημένη εκδήλωση. Είναι κάτι πολύ μεγαλύτερο.
Σε μια εποχή που επιχειρήσεις ξοδεύουν μια περιουσία στη διαφήμιση για να τραβήξουν μερικές εκατοντάδες πελάτες, ο Καντινάρχης κατάφερε να κινητοποιήσει περίπου 2.000 ανθρώπους μέσα σε λίγες ώρες.
Με φαγητό, παιχνίδια, εκπλήξεις και πρόσωπα των social media, έστησε μια πραγματική γιορτή. Και απέδειξε ότι γύρω από το όνομά του έχει αρχίσει να δημιουργείται κάτι που ξεπερνά τα στενά όρια ενός καταστήματος εστίασης.
Γιατί, κακά τα ψέματα, κανένα μαγαζί δεν αποκτά τέτοια δυναμική από τύχη.
Χρειάζεται δουλειά, σωστή αντίληψη της αγοράς και κυρίως να ξέρεις πώς να κάνεις τον κόσμο να ασχολείται μαζί σου.
Και ο Καντινάρχης, με όσα έγιναν στη Νέα Φιλαδέλφεια, έστειλε ένα ηχηρό μήνυμα στον ανταγωνισμό.
Δεν ήρθε απλώς για να πουλάει φαγητό.
Ήρθε για να παίξει πρωταγωνιστικό ρόλο στο ελληνικό street food. Και πλέον έχει αρχίσει να το αποδεικνύει στην πράξη.
TSIPAS BLOG – ΓΙΑ ΝΑ ΞΕΡΕΤΕ
