Υπάρχουν ονόματα που έχουν γράψει τη δική τους ιστορία στη γαστρονομική σκηνή της Πάτρας, και η «Θράκα του Κώστα» είναι αναμφίβολα ένα από αυτά. Αυτή τη φορά, όμως, το αγαπημένο στέκι επέστρεψε ανανεωμένο, με άλλον αέρα και το πιο ειδυλλιακό σκηνικό που θα μπορούσαμε να φανταστούμε: τη θάλασσα.
Στο ύψος της Βάρδας, στην πανέμορφη παραλία Μπρινιά, η «Θράκα του Κώστα» βρήκε το νέο της σπίτι μέσα στο εντυπωσιακό συγκρότημα του Ionion Blue. Εκεί που το γαλάζιο του Ιονίου συναντά την παράδοση, ο Κώστας και η ομάδα του δημιούργησαν έναν χώρο που έγινε αμέσως το απόλυτο talk-of-the-town.
Ένα μενού που τα έχει όλα
Η συνταγή της επιτυχίας παραμένει η ποιότητα, αλλά το μενού έχει πλέον διευρυνθεί για να καλύψει κάθε επιθυμία. Στη νέα της εκδοχή, η «Θράκα» ισορροπεί δεξιοτεχνικά ανάμεσα στη γη και τη θάλασσα:
- Κρεατικά: Οι γνώριμες, αξεπέραστες γεύσεις που λάτρεψε η Πάτρα, ψημένες με τέχνη στη θράκα.
- Θαλασσινά: Φρέσκοι θησαυροί του βυθού που μοσχοβολούν ιώδιο, ταιριάζοντας απόλυτα με το παραθαλάσσιο περιβάλλον.
Το ένα sold out μετά το άλλο
Η υποδοχή του κοινού ήταν κάτι παραπάνω από θερμή. Από την πρώτη κιόλας μέρα που άνοιξε τις πόρτες της, η «Θράκα του Κώστα» ζει στιγμές δόξας, σημειώνοντας το ένα sold out μετά το άλλο. Ο κόσμος αγκάλιασε το νέο εγχείρημα, γεμίζοντας τα τραπέζια δίπλα στο κύμα για να απολαύσει φαγητό υψηλού επιπέδου με την πιο χαλαρή διάθεση.
Ακόμα και σήμερα, Δευτέρα του Πάσχα, η κίνηση παραμένει στα ύψη, επιβεβαιώνοντας πως όταν η εμπειρία συναντά την τοποθεσία, το αποτέλεσμα είναι εγγυημένο.
Αν ψάχνετε τον ιδανικό προορισμό για την επόμενη εξόρμησή σας, η παραλία Μπρινιά και η «Θράκα του Κώστα» σας περιμένουν. Φροντίστε μόνο να κάνετε κράτηση εγκαίρως!
