Έφυγε σήμερα από τη ζωή ο Νίκος Λαζαρίδης, ένας από τους ανθρώπους που συνέδεσαν καθοριστικά το όνομά τους με τη σύγχρονη ιστορία του ελληνικού κρασιού. Βραβευμένος οινοποιός και πρωτοπόρος επιχειρηματίας, συνέβαλε καθοριστικά στη μετατροπή της Δράμας σε δυναμικό οινικό προορισμό με διεθνή ακτινοβολία.
Ο Νίκος Λαζαρίδης υπήρξε από τους πρώτους που επένδυσαν με συνέπεια στην ιδέα του επώνυμου, ποιοτικού ελληνικού κρασιού, σε μια εποχή που η περιοχή δεν διέθετε οργανωμένη οινοποιητική υποδομή. Η ίδρυση της πρώτης σύγχρονης οινοποιίας στη Δράμα, στα τέλη της δεκαετίας του ’80, αποτέλεσε σημείο καμπής για την τοπική παραγωγή και άνοιξε τον δρόμο για τη μετέπειτα ανάπτυξη του αμπελουργικού δυναμικού της περιοχής.
Η πορεία της Nico Lazaridi συνδέθηκε με στρατηγικές επιλογές τοποθεσίας και ποικιλιών. Στην Αγορά Δράμας, σε αμπελώνες με ιδιαίτερο μικροκλίμα, δημιουργήθηκε το 1997 το βασικό οινοποιείο της εταιρείας, ενώ λίγα χρόνια αργότερα ακολούθησε η επέκταση στον Πλατανότοπο Καβάλας, ενισχύοντας την παρουσία της επιχείρησης στη Μακεδονία και αναδεικνύοντας νέες εκφράσεις του terroir.
Χωρίς να απομακρυνθεί από τον διεθνή του προσανατολισμό, η εταιρεία επένδυσε και σε ελληνικές ποικιλίες, με το Ξινόμαυρο να αποκτά ξεχωριστή θέση στο χαρτοφυλάκιό της, επιβεβαιώνοντας τη φιλοσοφία σύνδεσης της τοπικής ταυτότητας με την εξωστρέφεια.
Την απώλεια του Νίκου Λαζαρίδη γνωστοποίησε η διοίκηση της εταιρείας μέσω ανακοίνωσης, υπογραμμίζοντας τη συμβολή του στη διαμόρφωση ενός νέου παραγωγικού μοντέλου για την περιοχή και την παρακαταθήκη που αφήνει πίσω του.
Η διαδρομή του Νίκου Λαζαρίδη αποτυπώνεται σήμερα όχι μόνο στα κρασιά που φέρουν την υπογραφή του, αλλά και στη συνολική εικόνα της Δράμας ως ανερχόμενου διεθνούς οινικού προορισμού.
