Οταν τον Αύγουστο του 1981 μια πελάτισσα του «Elounda Beach» και φίλη του Σπύρου Κοκοτού πληροφορήθηκε ότι χτίζει νέο ξενοδοχείο, ζήτησε να δει τα πρώτα πέντε bungalows που είχαν κατασκευαστεί. Εντυπωσιασμένη από αυτό που αντίκρισε, είπε στον άνθρωπο που μεταμόρφωσε την ταπεινή Ελούντα σε προορισμό διασημοτήτων ότι αυτό το μέρος ήταν ιδανικό για να ξεκουραστεί ο φίλος της Καρλ Φλικ.
Ο Σπύρος Κοκοτός δεν τον ήξερε, τον έμαθε όμως όταν ο βασικός μέτοχος της Mercedes και ιδιοκτήτης της Leopard έστειλε στην Ελούντα τον διευθυντή διακοπών του -κύριο Χάνσεν- για να κανονίσει τις διακοπές της επόμενης χρονιάς! Το ξενοδοχείο δεν έχει ακόμη ολοκληρωθεί, αλλά ο Χάνσεν κλείνει πέντε bungalows και οχτώ δωμάτια για τον Γερμανό επιχειρηματία, ο οποίος απαιτεί να φέρει δικό του σεφ, ενώ απορρίπτει τη λίστα κρασιών που ζήτησε ο Κοκοτός από το διάσημο παρισινό εστιατόριο «Maxim’s».
Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ
