Στο νέο τοπίο της εστίασης που διαμορφώνεται, τα μπεργεράδικα παίρνουν τα ηνία. Ανοίγουν συνεχώς νέα, αλλά λίγα έχουν τη δυνατότητα να φτάσουν στο επίπεδο του Holy Cow Athens.
Πίσω από το εγχείρημα βρίσκεται ο Στάθης Σχίζας και η ομάδα του, που υπόσχονται να φέρουν μια πραγματικά μοναδική εμπειρία. Το Holy Cow Athens θα βρει τη θέση του στο αγαπημένο και τυχερό Καμπαρέ Χρώμα, στο σημείο-νούμερο 1 του Κολωνακίου, μια γωνία για την οποία υπήρχαν πολλοί μνηστήρες.
Η τέχνη του να θρυμματίζεται, να τελειοποιείται, είναι ακριβώς αυτό που θα χαρακτηρίζει τα burgers του Holy Cow Athens — κάθε μπουκιά υπόσχεται μια εμπειρία που ξεπερνά τα συνηθισμένα.
Το σημαντικότερο; Οι γεύσεις του θα είναι ΣΟΚ! Και σε λιγότερο από ένα μήνα θα είναι έτοιμο να υποδεχθεί τους πρώτους πελάτες, φέρνοντας έναν νέο αέρα στη σκηνή της γαστρονομίας της πόλης.
