Στην παραλία της Νέας Μάκρης, έκανε την εμφάνισή της μια νέα ταβέρνα που έχει ήδη τραβήξει την προσοχή ντόπιων και επισκεπτών: ο «Μπαρμπανίκος», ένα μαγαζί που συνδυάζει την παράδοση με τη δημιουργικότητα.
Μενού γεμάτο κλασικές ταβερνίσιες επιλογές, αλλά με τέτοια μαγειρική άποψη, που κάθε πιάτο σε κάνει να το δεις αλλιώς.
Ό,τι δοκιμάσεις είναι εξαιρετικό, με κορυφαία υλικά και σωστό χειρισμό.
Το σέρβις, επίσης, ευγενικό, οργανωμένο και άμεσο – πράγμα που σπάνια συναντάς σε νέα μαγαζιά.
Οι τιμές είναι δίκαιες, με βάση την ποιότητα, το περιβάλλον και τη συνολική εμπειρία.
Πίσω από τον «Μπαρμπανίκο» βρίσκονται ο Σταύρος Βουτυράκος και ο Βασίλης Τσούπρας, οι οποίοι βλέπουν πως το project πάει πολύ καλά – και εξετάζουν σοβαρά το ενδεχόμενο επέκτασης με δεύτερο κατάστημα.
Κρατήστε το όνομα. Θα το ακούσετε ξανά.
