Ρεπορτάζ από χαλβά Φαρσάλων ΠΑΠΠΟΥΣ ΜΙΧΑΛΗΣ. Ο πρωτομάστορας στο χαλβά Φαρσάλων είναι, κι αξίζει να ασχολούμεθα μ’ αυτό, γιατί η ζωή δεν είναι μόνο μπουζούκια και τραγουδιστές, είναι και πιο πέρα, ότι επηρεάζει θετικά και εμπνέει.
Ένα όνομα και παράδοση, άρωμα, γεύση 100 ετών.
Την παράδοση του παππού Μιχάλη του Φαρσαλινού, πλέον την συνεχίζει η οικογένεια του, η τέταρτη γενιά.
Επί του θέματος. Μετά από 30 χρόνια, θα το δούμε ξανά στην εμποροπανήγυρη του Στρέφη.
Και έχει μόνο ένα σκοπό : Nα σας γλυκάνει, με τον γνήσιο χαλβά του.
