Συνταγή πετυχημένη δεν αλλάζει! Μετά τα Adele και Holy Cow, το δίδυμο ξαναχτυπά στο Κολωνάκι – Χαμός στο opening του «3 Athens»!

Adele, Holy Cow και τώρα 3 Athens!

Ο Θεοδόσης Νικολάου και ο Στάθης Σχίζας έχουν πάρει φόρα και δεν δείχνουν καμία διάθεση να πατήσουν φρένο. Το επιχειρηματικό δίδυμο συνεχίζει να επενδύει στο Κολωνάκι, αλλάζοντας concepts, όχι όμως και τη φιλοσοφία που το έχει οδηγήσει μέχρι εδώ.

…διά χειρός Hλία Τσίπα

Πρώτα το Adele, με το οποίο έβαλαν τη δική τους σφραγίδα στη νυχτερινή διασκέδαση. Στη συνέχεια το Holy Cow, ένα burger concept με διαφορετική ταυτότητα. Και τώρα επιστροφή στα γνώριμα λημέρια της νύχτας, με το «3 Athens – Tria Basement».

Μόνο που εδώ δεν μιλάμε για ένα ακόμη συνηθισμένο club.

Underground φιλοσοφία, έντονος privé χαρακτήρας, σκοτεινή αισθητική και ψαγμένες μουσικές επιλογές. Ένα μαγαζί που δεν προσπαθεί να χωρέσει όλα τα γούστα κάτω από την ίδια στέγη. Απευθύνεται σε εκείνους που ψάχνουν κάτι πιο ιδιαίτερο, μακριά από την πεπατημένη της αθηναϊκής διασκέδασης.

Και χθες, στο opening, έγινε το αδιαχώρητο!

Όλος ο καλός κολονακιώτικος κόσμος, και όχι μόνο, πέρασε από εκεί. Το νέο εγχείρημα είχε ήδη σηκώσει αρκετή σκόνη πριν ανοίξει. Πολλοί είχαν ακούσει, ακόμη περισσότεροι ήθελαν να δουν με τα μάτια τους τι ακριβώς ετοίμαζαν οι δύο επιχειρηματίες.

Και οι εικόνες από την πρώτη βραδιά είναι αποκαλυπτικές. Γεμάτο μαγαζί, δυνατή ατμόσφαιρα, κόσμος παντού και ένα opening που μόνο στα ψιλά δεν πέρασε.

Το πιο ενδιαφέρον, όμως, είναι ότι ο Νικολάου και ο Σχίζας δεν κάθονται πάνω στις προηγούμενες επιτυχίες τους. Εκεί που άλλοι θα βολεύονταν με ένα ή δύο πετυχημένα μαγαζιά, εκείνοι συνεχίζουν να ανοίγουν καινούργια επιχειρηματικά μέτωπα.

Και μάλιστα στο Κολωνάκι. Μια πιάτσα με απαιτητικό κοινό, μεγάλο ανταγωνισμό και μηδενική ανοχή στη μετριότητα.

Το «3 Athens» έκανε ήδη αρκετό θόρυβο. Και το συγκεκριμένο δίδυμο δείχνει αποφασισμένο να μη σταματήσει εδώ.

TSIPAS BLOG – ΓΙΑ ΝΑ ΞΕΡΕΤΕ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ