Η HORECA 2026 επιστρέφει δυναμικά από τις 13 έως τις 16 Φεβρουαρίου στο Metropolitan Expo, επιβεβαιώνοντας τον τίτλο της ως η κορυφαία έκθεση για τη φιλοξενία και την εστίαση στην Ελλάδα. Με τη συμμετοχή 500+ εκθετών, η φετινή διοργάνωση γίνεται ο απόλυτος προορισμός για την ανακάλυψη των τάσεων που θα καθορίσουν το μέλλον του κλάδου, από τις smart τεχνολογίες και τα ψηφιακά εργαλεία μέχρι τις βιώσιμες λύσεις εξοικονόμησης ενέργειας.
Η Αθήνα στο «Κόκκινο»
Η προσέλευση αναμένεται να ξεπεράσει τους 80.000 επαγγελματίες, γεγονός που έχει προκαλέσει «ασφυξία» στην αγορά της πρωτεύουσας:
- Ξενοδοχεία: Η ζήτηση για διαμονή έχει χτυπήσει «ταβάνι», με την εύρεση δωματίου αυτό το Σαββατοκύριακο να αποτελεί πραγματική πρόκληση για τους επισκέπτες της τελευταίας στιγμής.
- Νυχτερινή Ζωή: Η κινητικότητα μεταφέρεται το βράδυ στα μεγάλα κέντρα διασκέδασης και τα «μπουζούκια», όπου οι κρατήσεις για τραπέζι είναι σχεδόν αδύνατες λόγω της μαζικής καθόδου επαγγελματιών από όλη την Ελλάδα.
