Η Λεωφόρος Συγγρού απέκτησε έναν νέο, εκλεπτυσμένο πρωταγωνιστή. Το Abi Rouge δεν είναι απλώς ένα ακόμα club restaurant, είναι το αποτέλεσμα μιας στρατηγικής συνεργασίας ανάμεσα στην έμπειρη ομάδα του Mezzo και τον Γιώργο Αρσενάκο, οι οποίοι ένωσαν το όραμά τους για να δημιουργήσουν έναν χώρο που έλειπε από τον χάρτη της Αθήνας. Στο σχήμα συμμετέχει και ο Άλκης Βατόπουλος (mr. Solymar Mykonos), ο οποίος ήταν και ο εμπνευστής του όλου εγχειρήματος.
Ένα Θεατράλε Σκηνικό
Με το που διαβαίνει κανείς την είσοδο, έρχεται αντιμέτωπος με μια αισθητική που καθηλώνει. Το σήμα κατατεθέν, ένα επιβλητικό κόκκινο άλογο που μοιάζει να καλπάζει στον χώρο, δίνει τον τόνο σε ένα σκηνικό γεμάτο θεατρικότητα, βελούδινες υφές και ατμοσφαιρικούς φωτισμούς. Η διακόσμηση ισορροπεί ανάμεσα στην πολυτέλεια και την avant-garde αισθητική, κάνοντας κάθε γωνιά του μαγαζιού ιδανική για τους λάτρεις του design.
Γαλλική Κουζίνα με Μοντέρνο Βλέμμα
Η γαστρονομική ταυτότητα του Abi Rouge είναι εξίσου εντυπωσιακή με την εμφάνισή του. Το μενού «εξετάζει» τις κλασικές γαλλικές γεύσεις μέσα από ένα μοντέρνο πρίσμα. Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν πιάτα που τιμούν τη γαλλική παράδοση, εμπλουτισμένα όμως με σύγχρονες τεχνικές και φρέσκες πρώτες ύλες, δημιουργώντας μια εμπειρία fine dining που εξελίσσεται οργανικά σε ένα έντονο party.
Η Συνταγή της Επιτυχίας
Η τεχνογνωσία της ομάδας του Mezzo στη διασκέδαση, η αισθητική ματιά του Γιώργου Αρσενάκου και η εμπειρία του Άλκη Βατόπουλου έχουν μετατρέψει το Abi Rouge στο talk-of-the-town της πόλης. Είναι ο χώρος όπου το καλό φαγητό συναντά το “theatrical entertainment”, προσφέροντας στους θαμώνες του μια ολοκληρωμένη έξοδο που ξεκινά από το δείπνο και κορυφώνεται τις πρώτες πρωινές ώρες.
-φώτο από athinorama.gr
